1、品牌认知问题：消费者对于品牌的态度和认知是影响购买决策的重要因素，如果千禾品牌在消费者心中没有建立良好的形象或声誉，那么即使道歉也无法立即改变消费者的态度。
2、产品质量问题：如果千禾的产品存在质量问题，消费者可能会对产品产生不满和失望，这种情况下，即使道歉也无法完全消除消费者的疑虑和不满。
3、沟通方式问题：道歉是否真诚、及时、有效地传达给消费者，以及道歉是否能够解决消费者的问题和疑虑，都是影响消费者是否购买的关键因素，如果道歉的方式不够恰当或者不够及时，消费者可能不会感到满意。
4、市场竞争：在激烈的市场竞争中，其他品牌也可能存在类似的问题和争议，这种情况下，消费者可能会选择其他品牌，而不是千禾。
为了解决消费者不买账的问题，千禾可以采取以下措施：
1、深入了解消费者需求和反馈，及时调整产品和服务，以满足消费者的期望和需求。
2、加强与消费者的沟通，及时回应消费者的疑问和反馈，建立良好的品牌形象。
3、对于产品质量问题，千禾应该加强质量控制和监管，确保产品的质量和安全。
4、对于品牌形象和产品问题，千禾可以通过改进产品和服务、提高产品质量和安全性等方式来赢得消费者的信任和支持。
消费者对于品牌的反应是多方面的，需要综合考虑多种因素，千禾需要从多个方面入手，采取有效的措施来解决消费者不买账的问题。