1、新鲜度保持良好：车厘子在运输过程中，如果保存得当，环境适宜，可以保持其新鲜度和口感，这可能包括适宜的温度、湿度、包装材料等因素。
2、产地和品种特性：不同产地和品种的车厘子有其特定的特性，有些车厘子可能在特定条件下能够保持较长时间的新鲜度，而不会腐烂。
3、运输和储存条件：车厘子的运输和储存过程中，可能采取了适当的措施来确保其新鲜度和不腐烂，采用了适当的包装材料、适宜的温度和湿度控制等。
还需要考虑季节因素，如果是在适宜的季节购买的车厘子，并且运输和储存条件都符合要求，那么车厘子在一个月内到达中国后不腐烂也是有可能的。
车厘子在一个月内到达中国后不腐烂的原因可能是多种因素的综合作用，如果对具体的运输和储存条件有疑问，可以咨询当地的水果供应商或了解更多关于车厘子的新鲜度和保存方法的信息。