今日（12月10日），吃喝板块迎来大涨！反映吃喝板块整体走势的食品ETF（515710）开盘冲高，场内价格涨幅一度达到4.69%，随后出现回落，但截至收盘，仍有2.03%的涨幅。
成份股方面，白酒、大众品均有亮眼表现。截至收盘，白酒方面，今世缘大涨4.66%，泸州老窖、老白干酒、舍得酒业、五粮液、山西汾酒等涨超2%，贵州茅台涨超1%，洋河股份亦小幅收红。大众品方面，新乳业强势涨停，立高食品涨超9%。食品ETF（515710）标的指数超9成成份股收红。
值得注意的是，今日吃喝板块涨上热搜，截至收盘，话题“大消费持续爆发，食品饮料方向领涨”霸居雪球热门话题榜榜首。
资金面上，吃喝板块今日大举吸金。Wind数据显示，截至收盘，食品饮料板块获主力资金净流入额达到51.37亿元，在30个中信一级行业中高居第5。
消息面上，昨日高层会议明确提出要“大力提振消费”。吃喝板块有望较大程度获益。此外，会议指出明年要实施更加积极的财政政策和适度宽松的货币政策，加强超常规逆周期调节。国内经济企稳回升态势有望更加明朗，投资者信心有望得到持续提振。
从估值方面来看，Wind数据显示，截至昨日收盘，食品ETF（515710）标的指数细分食品指数市盈率为20.98倍，位于近10年来3.33%分位点的低位，中长期配置性价比凸显。
展望后市，中信建投表示，9月以来，增量财政、货币政策出台，释放出努力完成全年经济社会发展目标任务的鲜明政策信号，2025年或将有更多财政货币政策空间，以提振消费为重点扩大国内有效需求，食品饮料行业有望迎来景气拐点。
德邦证券表示，白酒方面，当前行业仍处于基本面底部区间，第三季度上市公司营收普遍降速有利于渠道库存消化，前期政策密集出台，政策传导仍需时间，看好未来上涨空间；大众品方面，各子板块长期逻辑不变，建议关注业绩超预期标的。
国金证券认为，年初以来，受消费需求疲软、资金面转向影响，食品饮料板块仍以消化估值为主。9月底随之而来的政策组合拳刺激下，扭转了市场过度悲观预期。其认为2025年行业或将转入复苏阶段，方向上看好顺周期弹性及优质龙头α，短期预期推动PE先行，后续EPS修复有望实现共振。
注：需要特别提醒的是，近期市场波动可能较大，短期涨跌幅不预示未来表现，基金投资可能产生亏损。请投资者务必根据自身的资金状况和风险承受能力理性投资，高度注意仓位和风险管理。
文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年12月10日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。细分食品指数近5个完整年度的涨跌幅为：2019年：69.1%；2020年：91.99%；2021年：-8.3%；2022年：-15.27%，2023年：-19.84%。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资须谨慎。