网友在野餐时抓到大鱼，热心大爷帮忙杀鱼是一种非常温馨和有爱的行为。在处理野生动物时，我们应该尊重其生命和权利，同时也要确保安全处理。

在这种情况下，大爷应该遵循当地的法律法规和道德规范，确保杀鱼的过程合法、安全、环保，也应该注意保护好现场环境，避免对周围环境和动物造成不必要的伤害。

我们也应该尊重每个人的权利和自由，不应该对任何人的行为进行过度干涉或评价，我们应该保持理性和客观的态度，尊重每个人的选择和决定。

我们应该尊重生命和权利，同时也要遵守当地的法律法规和道德规范，确保处理野生动物的过程合法、安全、环保。