G7外长联合声明中确实没有明确提及一个中国的原则。

“一个中国”是国际关系中的基本原则之一，涉及到主权国家之间的政治、经济、文化等领域的合作与交流，在联合声明中，各国通常会就国际事务、地区合作、共同发展等问题进行讨论和协商，但具体的声明内容会根据各国之间的实际情况和利益诉求而有所不同。

如果您想了解有关“一个中国”的具体信息，建议您查阅相关的国际组织文件、新闻报道或咨询相关专家。