俄方在沙特的外交政策是复杂的，涉及到多个方面的因素和利益。因此，关于俄方在沙特进行的三谈一不谈的具体情况，建议咨询相关权威机构或专业人士。

需要注意的是，外交政策是动态的，会随着国际形势的变化而调整，各国之间的合作和交流也是多方面的，需要综合考虑各种因素和利益。

我们应该尊重各国的主权和利益，通过对话和协商解决分歧和问题。