吸收效果取决于多种因素，包括果汁的种类、老人的身体状况、饮食习惯以及果汁的摄入量等，不同的水果含有不同的营养成分和消化吸收方式，因此选择适合自己的水果种类和摄入量非常重要。
老人应该选择新鲜、天然、健康的水果，以确保摄入的营养成分丰富且均衡，如果老人有特殊的健康状况或饮食限制，应该根据医生的建议选择适合的水果种类和摄入量。
无论老人选择喝果汁还是吃水果，都应该注重营养均衡和适量摄入，以确保获得足够的营养和健康，老人应该注意保持健康的饮食习惯和生活方式，以保持身体健康。
最后提醒，如果老人有任何健康问题或疑虑，应该咨询医生的建议。