8月25日晚,备受瞩目的“疆疆好的夏天”——2024年水磨沟区全民厨王争霸赛总决赛在天山明月城落下帷幕。
此次大赛分为两个阶段,初赛于8月10日在线上举行,水磨沟区各街道、社区的商户和居民积极参与,经过13天的网络投票,有效参赛选手425人,投票总数97万票,总访问量330万人次,其中,得票最高的15位选手进入了总决赛,齐聚天山明月城,以现场抽签的形式被分成三组,每组5人,进行线下的“终极对决”。
随着比赛的开始,选手们迅速投入到厨艺比拼之中。他们自备丰富食材,并运用煎、炸、蒸、煮等各种烹饪技法,各显神通。评委们则认真品鉴每一道菜肴,综合考虑色、香、味、形以及烹饪技巧等多个方面,为每位选手打出公正的分数。
经过激烈的角逐,最终来自南湖南路街道的于路明凭借出色的厨艺和创意,荣获本次比赛的第一名,被授予“厨王”称号,并获得海尔凯萨帝冰箱一台。“这个奖项不仅是对我厨艺的肯定,更是对我努力和付出的认可。我会继续努力,将更多美味的新疆菜肴呈现给大家,也希望通过我的努力,能让更多人了解和喜爱新疆的美食文化。”于路明高兴地说。
除了角逐“厨王”外,比赛还评选出二等奖2名,三等奖3名,其余9名选手则被授予优胜奖。本次大赛由水磨沟区人民政府主办,由水磨沟各街道办事处,水磨沟区委宣传部、水磨沟区商务局、文旅局、市监局共同承办。
水磨沟区商务服务中心主任李云说:“活动自启动以来,获得了广大群众的积极响应和热情支持,大家互相帮助、共同成长,在为争夺‘厨王’称号而努力的过程中,也展现出了民族团结的温暖氛围。同时,我们还在活动中继续落实家电以旧换新政策,惠及更多居民。”(张梦轩)
来源:水磨沟区融媒体中心