人民網呼和浩特1月5日電 （記者 劉藝琳）“一條寬巷子，百年青城味。”1月5日，呼和浩特市“回民區寬巷子百年美食數字全景體驗街”開街。該項目是由人民網內蒙古分公司攜手回民區人民政府，基於數字孿生虛擬展館技術，結合回民區寬巷子百年美食街優勢，共同打造的全區首條百年美食數字全景體驗街。該項目最大限度展示寬巷子真實場景，給人一種身臨其境的感受，游客可以在任何時間、任何地點，使用任何瀏覽設備訪問體驗。
參與儀式的嘉賓及商鋪代表共同啟動“回民區寬巷子百年美食數字全景體驗街”。人民網記者 劉藝琳攝
回民區人大常委會黨組書記、主任候選人張海濤，回民區委常委、宣傳部部長林白，人民網內蒙古分公司總經理白建平，回民區通道街辦事處人大工委主任康靜等領導出席活動。回民區人大常委會黨組書記、主任候選人張海濤，人民網內蒙古分公司總經理白建平現場致辭。
張海濤在致辭中表示，寬巷子，已有百余年歷史，作為回民區重要商業街區之一，是集特色美食、休閑購物、網紅打卡、非遺傳承展示為一體的青城商旅互動地標地，承載著首府數代人記憶深處的味道，見証著回民區人文社會的變遷，既連接著現代商業繁華，又貫穿著市井街巷煙火。如今，現代科技發展已經滲透到人們的衣食住行當中。全區首條百年美食數字體驗街項目360度全景展示寬巷子真實場景，通過大數據技術的運用，立足線下本地生活街區，共同引導“線上+線下”“到店+到家”等模式實現融合發展。回民區寬巷子百年美食數字全景體驗街區的打造，不僅是展示回民區文化風採的平台，更是文化交流溝通的載體，為回民區文旅行業的發展提供更多可能性，助力全方位打造“幸福回民區+數字創新文旅”線上產業高地，讓回民區極負盛名的美食文化得以傳承、得以發展、得以突破。
白建平在致辭中表示，寬巷子承載著首府呼和浩特多年來的文化記憶，是塞外青城老百姓心目中的重要文化標識。近幾年，經過回民區黨委和政府的精心打造，寬巷子展示出傳統與現代交織的新時代風貌，成為首府一道亮麗的風景，一座魅力無限的地標。多年來，人民網在廣泛深入宣傳首府呼和浩特市的同時，與回民區委、區政府保持著良好的合作。我們攜手回民區政府建設的全區首條百年美食數字全景體驗街為實現數字回民區、智慧回民區建設助力賦能。 下一步，人民網將重點策劃回民區“數字文旅”線上線下融合互動產業，聚焦“數字烏素圖杏花谷”“數字寬巷子燒烤街”以及“數字中山路”等線上線下融合傳播項目，全面打造好宣傳好“幸福回民區＋數字文旅”高質量發展新篇章。
啟動現場，寬巷子老字號商鋪代表——王記百年老店第四代傳承人王嬌上台發言。
1月5日，呼和浩特市“回民區寬巷子百年美食數字全景體驗街”正式開街。人民網記者 劉藝琳攝
回民區寬巷子全長458米，寬19米，臨街商鋪153戶，是集特色美食、休閑購物、網紅打卡、非遺傳承展示為一體的青城商旅互動地標之地，已有百年歷史，多年來不僅備受首府市民青睞，更是遠道而來旅游觀光的游客尋味青城的首選打卡之地。
2023年，回民區因地制宜、科學規劃，以“寬巷子美食”為線索，圍繞“提升街景品質、業態互動體驗、老街氛圍營造”的改造理念，對寬巷子周邊區域的兩個廣場（團結廣場、寬巷子廣場）、兩條主街（寬巷子美食街、舊城北門燒烤街）、四條支巷（水渠巷、半道巷、祥和市場東巷、大寺北巷）實施了道路、牌匾、亮化、網紅地標等改造工程，實現區域全方位提檔升級，著力為市民和游客精心打造了一條兼具“煙火氣、時尚潮、國際范”的具有青城記憶的特色飲食文化“網紅街”。
回民區寬巷子內景。人民網記者 劉藝琳攝
寬巷子美食。人民網記者 劉藝琳攝
“回民區寬巷子百年美食數字全景體驗街”建設2個月，具體包括“寬巷子航拍展示”“寬巷子全街景展示”“寬巷子夜景展示”“老字號全景展示”四個部分，游客可以從不同角度全方位觀看寬巷子主街全貌及街景細節，數字體驗街集中推介了“楊老大焙子月餅干貨鋪”“沙大熏雞”“趙三忠熏雞”“王記百年老店”“華老三燒麥羊雜碎”“惠德和糕點”“超仁香鹵味店”“德廣園糕點”“馬佔光牛肉干”“星月糕點”等10家老字號店鋪。
“內蒙古雲展”平台是人民網內蒙古分公司基於數字孿生技術自主研發的虛擬現實沉浸式展示平台，可服務於自治區各級黨政雲、雲城市、各類大型場館數字化、數字文旅、數字雲景區展示等。平台支持視頻、音頻、圖文、三維物體等多種網絡資源互動操作展示，支持市場各類主流設備。平台致力於服務內蒙古數字化進程推進，現已推出青城好人館、鄂爾多斯文化神州行、內蒙古非遺數字館等15個雲展展館。
近年來，呼和浩特市回民區著眼於“文化旅游特色發展城區”建設，結合大眾需求，依托中山西路商業氛圍濃厚、人流量集聚的比較優勢，精心打造了轉角巷、寬巷子、舊城北門燒烤街3條特色網紅街，在滿足市民、游客休閑需求的同時，注入地方特色文化，豐富經營業態種類，著力培育沉浸式、體驗式、互動式消費聚集區，走出了一條多元化、特色化、大眾化、品牌化的文旅融合發展之路。