据巢湖晨刊消息 中秋佳节将至，巢城月饼市场迎来销售旺季。9月10日，记者走访巢湖市部分商超、烘焙店发现，今年中秋消费旺季，代表佳节团圆的月饼依然是主角。市场上销售的月饼不仅价格档位多样，口味也体现传统与创新融合，兼具美味实惠的同时还增添了绿色健康等元素。
价格更亲民 包装更简约
在位于巢湖市东塘路的永辉超市巢湖万达店，记者看到，各式各样的月饼占据商超C位，其中礼盒包装多以红色调为主。
在月饼礼盒专区，记者发现售价集中在100元至200元之间的月饼礼盒居多，最低的月饼礼盒价格只有69元，400元以上的高价月饼礼盒难觅踪影。除了月饼礼盒外，一些简易包装的月饼价格则更加实惠。如一款400克的某品牌老月饼售价为25.8元，200克左右的筒装月饼价格在7.9-15.8元之间。
此外，各大甜点烘焙店也很重视中秋节消费市场。在位于巢湖市东塘路与健康路交叉口的一家巢湖本地品牌蛋糕店，记者看到，店员正在让进店的顾客试吃不同口味的自制月饼。店内除了月饼礼盒，还有各种散称月饼供顾客挑选。
口味多样化 健康过中秋
紫薯五仁、藤椒牛肉、冰皮果味、巧克力流心……与往年相比，今年巢城的月饼市场呈现出口味多元化的显著特点，各类新颖独特的口味层出不穷。不过，市民在挑选月饼的时候，对传统月饼的青睐更胜一筹，同时也更注重月饼的健康和口感。
记者走访多家超市和甜品店了解到，除了传统的五仁、豆沙、蛋黄口味月饼，商家们还推出众多创新口味，如秘制红枣月饼、山楂月饼、椒盐苏子月饼等，在外形上以文创元素制作双色月饼、马卡龙色系月饼等。
记者调查发现，虽然月饼口味多样，但大部分市民还是比较怀念以前老月饼的味道。广式月饼、苏式月饼等仍是商家的主销品。除传统老式月饼，低糖、无糖月饼受到注重健康人群的青睐。
中秋消费热 商超购销旺
随着中秋佳节脚步临近，巢城中秋市场消费迎来明显提升。特别是在食品消费领域，除了月饼，零食、水果、白酒等也成为节日期间的消费热点。
“从8月中下旬开始，我们就陆续准备中秋节货品，其中月饼备货量比往年增长10%-20%，品牌和口味选择性更多、符合各种人群。此外，水果、白酒、奶粉等都是过节期间走亲访友选择较多的礼品，因此近期这几类食品购买需求较大，尤其是买礼盒装的消费者明显增多。”永辉超市巢湖万达店食百经理朱浩笛表示，目前超市货源充足，基本能满足中秋佳节消费者的各类需求，让中秋“味”更浓。
记者 周晓梅/文 宋阳东/图