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男人健康离不开钙

现在举国上下,追求健康的热浪高涨,这就不得不在保健品经销商、食品经销商的名下记上一笔功劳, 即便是目不识丁的老人,现在也会把补钙这个事情记在心头,即便是怀孕期间去正常产检,医生也会善意提醒说你需要补充钙,然后你就莫名其妙地抱回一大堆补钙、补镁、补铁、补锌等等一大堆维生素。那男人该如何补钙呢?   就像爬到山顶,必然要往下走一样,感觉进入巅峰期的中年男性,身体也在悄悄酝酿着一场“革命”。   人到30岁后,就进入了生长发育的成熟期。也就是说,在这之后,各种组织、器官开始走起了下坡路。更严重的是,为了家庭、事业而奔忙的他们,还在透 支着健康。因此,卫生部首席健康教育专家洪昭光教授提醒,中年男性要格外注意饮食,对各种营养素,以及硼、铬、锌、钙等矿物质元素的摄取,都不能忽视。否 则,即便山一样的人,也会很快垮下去。   硼能保护男性前列腺。曾有研究表明,凡摄入足量硼元素的男性,其患前列腺癌的可能性与摄入量较低者相比减少了65%。所以,中年男性平时要多吃富含硼元素的大豆、杏仁、花生、大枣等食物。   铬不仅是防治糖尿病的高手,还能增强机体耐力,促进肌肉生长。这对男性来说,无疑是极具吸引力的。每天的饮食中,可以考虑多吃谷类、豆类、坚果等。   锌对维持细胞的完整性、细胞增殖、基因调控、核酸代谢及免疫功能都有重要作用。并且,它是一种能够让男人“性福”的物质——男性精液中含有高浓度的锌,因而性活动频繁的男性容易缺锌,更应经常补充。含锌丰富的食品有牡蛎、鱼等海产品,以及瘦肉、粗粮等。   钙元素对男性的好处就更多了。由于中年后,体内造骨细胞和破骨细胞的作用逐步达到平衡,而体内储存的钙也在达到顶峰后开始缓慢下降。所以,及时补 钙,并尽可能地减少钙流失就成了这个时段最重要的“功课”。首先,中年人需每天喝一杯牛奶,这能提高骨密度峰值,对增强体质,防止骨质疏松都非常重要。航 天员的食谱中,就有每天早晚各一杯牛奶,中午是酸奶,等于每天喝了3次奶。此外,还要配合补充磷、镁、钾、锌、铁等矿物质,以保证钙的充分吸收。洪昭光还 表示,中年男性压力大,心理负担重,学会用理性平和的心态对待生活最重要。喝点奶,还能起到安定情绪的作用,可谓一举两得。   11~13岁,缓解因生理改变造成的心理压力。   从这个阶段,男孩开始了向男人的转变:个头猛增,喉结变大,声音改变。南京军区南京总医院男科主任医师商学军说,男性生殖系统的发育可能让男孩产生疑惑且羞于讲出,所以家长此时应特别关注男孩的心理健康,多给予指导。比如,爸爸要为儿子讲解遗精是怎么回事,它与尿床无关等,以缓解其不安。   18岁,保证旺盛精力发泄通畅。   睾酮素影响着男性的性发育,可以提高其整体活力和肌肉力量。18岁是睾酮素分泌的顶峰阶段,男孩会表现出好动和精力充沛的特征。但由于此年龄也 是高考关键期,多数孩子不得不将运动时间“割让”给学习考试。这将直接影响到他们的身心发育。 商学军建议,此年龄段男孩应有意识地增加锻炼时间,有助于将过剩的精力发泄出去;做到劳逸结合,还能提高学习效率。运动以球类等集体运动为好,可培养男孩 的团队意识和责任感。   21岁,完成心理断奶。   无论是一份全职工作还是短暂实习,这个年纪都是男性走向社会的开始。中科院心理所组织与员工促进中心测评部主管肖震宇说,此时最该重视的是完成 心理断奶。在学校,父母和老师都以关怀、教育为主,孩子们感受更多的是正能量;步入社会后,老板和领导的批评变得简单直接,由此形成心理落差,可能导致男 生自尊心受挫。 建议男生积极寻找新的自我价值,确定自己的定位,努力对抗消极情绪。父母则应以引导为主,不要插手帮忙,磨砺中才能逐渐成长。   29岁,建立家庭责任感。   很多男人会在这个年龄段步入婚姻,再加上事业稳定、性格基本定型,正所谓“三十而立”。但当一个人的生活变成两个人的,男人就应该建立起家庭责 任感,同时要学会如何跟妻子有效沟通。通常来说,在解决问题时,男性“以问题解决为导向”,看重问题本身;女性“以情感关系为导向”,注重自身感受。 因此建议男人在家庭关系上,经常提醒自己多关怀妻子、多换位思考;在事业上,做到少攀比、多耐心,循序渐进。   35岁,健康管理提上日程。   这是男人生命的黄金期,但在心理上可能产生低落情绪,比如事业发展遇到瓶颈,婚姻慢慢变得乏味,教育孩子问题频出,年老父母需要照顾……所有这 些加在一起,难免让人焦头烂额。 肖震宇建议,此时男人要做好两项工作,一是压力应对,提醒自己这些压力都是暂时的,理性看待这个相对艰难的时刻;二是重新规划事业,仔细分析自己的人生前 景并寻找不足,看书充电还有助缓解现实压力。商学军说,从这个年龄开始,男人要把对身体的健康管理提升到重要位置,调整饮食、锻炼身体,预防慢病。   40岁,每年体检一次不落。   不少研究认为,40岁才是男性真正成熟的开始。孩子已经长大,事业更加稳定,男人对生活的满意度逐渐上升。但心理上的成熟与满足,也伴随着体质 的下降。数据显示,40岁后睾酮素的分泌水平每年下降1%~2%,身体开始走向衰老。商学军补充说,很多这个年龄段的男性都开始身材发福,究其原因,一是 由于工作中应酬增多,在酒桌上吃喝无度;二是因为事业上的成功,使不少男人对外表的关注度降低。这一时期形成的臃肿身材渐渐成为心脏病、糖尿病等的源头。 建议40岁后,男人每年保证有一次全面体检,有家族病史的要针对性做好筛查。肖震宇强调,此时还应维护好家庭关系,给妻子关爱,给父母关怀,给孩子关爱,多创造与家人一起出游的机会,不仅能锻炼身体,还能增强家庭凝聚力。   49岁,防止迷失犯错。   事业步入顶峰,面对更多诱惑,男人容易失去自我。肖震宇说,半辈子的奋斗后,一些人也会产生自满心理,甚至因此导致不经意间犯下错误。此时要将 更多精力有意识地转移到家庭中,多和家人沟通,有助于消除浮躁、改善心理状态。此外,要做到规律起居,能防止一些疾病随年龄到来。   53岁,正视衰老,开始放权。   男人从这个年龄开始会出现明显的衰老和憔悴迹象,变得不再有魅力。肖震宇建议,这个年龄的男人要学会放权,在工作中寻找并培养合适的事业接班人;在家中对孩子放手,不干预他们的决定,不帮他们做主,并让他们逐渐承担起整个家庭的责任。   64岁,锻炼是最重要工作。   虽然60岁是法定退休年龄,但真正完全脱离工作会在64岁以后。这是人生的一个新起点,从此时起,锻炼身体要成为生活中最重要的工作。 肖震宇说,多参加公益活动,力所能及地帮助别人,有助于自己的身心健康,也是人生价值的另一种体现。此时老人的身体大多比较硬朗,可以多外出旅行,享受生 活带来的快乐。身体上,则要重点预防骨质疏松、心脏病等。   78岁,期望的最低寿命。   英国研究显示,78岁是多数男性认为比较满意的期望寿命。商学军说,到了78岁,不仅器官功能退化明显,还要不断面对亲朋的离世。此时应学会调整心情,避免长期沉浸在痛苦中。可以多去认识新朋友、年轻朋友,多与小辈交流聊天,尽可能提升自己的生活质量。   燕麦   各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。   芸豆   每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍,用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜,不失为一种好的补钙方法。   芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。   榛仁   榛仁在各种坚果中含钙量最高,每100克炒榛子的钙含量高达815毫克,能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高,每天一小把即可。   牛奶   半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸,乳酸,矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收.而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品.其他奶类制品如酸奶,奶酪,奶片,都是良好的钙来源.健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择   海带和虾皮   海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢.并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化.   海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食.虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择.   泥鳅   同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。   豆制品   大豆是高蛋白食物,含钙量也很高.500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品.   豆腐   豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于补钙。   动物骨头   动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮.吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤.   蔬菜   蔬菜中也有许多高钙的品种.雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜,油菜,茴香,芫荽,芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右.   维生素D与体内的钙、磷代谢密切相关,可以促进小肠吸收钙,一旦缺乏会引起婴幼儿佝偻病,成人就会产生骨质软化症。人体内的维生素D是由7-脱氢胆固醇经紫外线照射转变成的D3,其来源主要是动物性食物,另一种是来源于植物中的麦角固醇经紫外线照射而产生的D2,被人体吸收利用。所以,无论是动物来源,还是植物来源,维生素D都与太阳光中的紫外线照射相关。   这样关系就很明了了,你想要补钙,就需要维生素D,而维生素D被人体吸收利用的前提条件就是紫外线的照射。 一般情况下,只要每天在太阳下散步20分钟 ,就完全可以满足身体的需求。   不过对于不经常出门晒太阳的人,出现了钙缺乏的时候,医生会把钙片和维生素D一起开给你,吃的时候要小心,一定遵医嘱,因为孕妇、乳母、儿童和青少年每天的推荐摄入量是10微克,成年人是每天5微克,一旦超出20微克就有中毒的危险,出现头痛、恶心、厌食、多尿、低热、嗜睡等反应,严重的出现肾功能衰竭、高血压,一旦发生,就要停止食用,一般几周后就可以恢复正常。   营养师认为,通过食物补充维生素D是安全可靠的,鱼肝油、动物肝脏和蛋黄都是比较不错的来源。对于以乳类为主的婴儿来说,可以适当补充些鱼肝油,加上日光浴,都可以满足体内对于维生素D的需求。   1、1个苹果护心   减肥男人患冠心病的概率是女人的3倍之多。荷兰科学家发现,每天吃1个苹果就可将冠心病的患病率减少50%。如果每周安排一天作为“苹果日”,这一天只吃400克苹果,一般经过5个“苹果日”便可远离冠心病。苹果还有减肥功效,在   “苹果日”这一天分6次吃完1500克新鲜苹果,持续10个苹果日即可初见成效。   2、2个橘子护胃防癌   男人的胃比女人的胃使用率要高得多,患胃癌的概率也高。澳大利亚医学专家研究发现,每天吃两个柑橘类水果,便可使胃癌的风险降低50%。   3、3个西瓜相当于1粒“VIAGRA”   西瓜中大量的瓜氨酸具有与“VIAGRA”类似的药理作用。多吃西瓜对男性有益,但是肠胃不好的男性朋油要节制一下,因为西瓜是寒性食物,吃多了会对肠胃造成一定的影响。   4、10颗葡萄阻击中风   男人患心脏病和中风的概率比女人大。只要坚持每天吃10颗葡萄,最好不要去皮,便可轻松解决问题。   5、20个樱桃对抗关节炎   经常在户外奔走的男人容易得关节炎。经常吃樱桃或饮用樱桃果汁,便可预防关节炎。每天吃20个带有酸味的樱桃,就能基本上控制关节炎引起的疼痛。   6、50克南瓜子保护前列腺   前列腺是中年男人的一个重灾区。每天坚持吃1把南瓜子(50克左右)就可保证不受它的骚扰。   7、多吃菠菜保护视力   每周吃2~4次菠菜即可达到保护视力的目的。   8、多吃枸杞补肾壮元气   补肾一直是男人的必修课。肾是男人的支柱。过去流行以形补形,以为多吃内脏类及海产品就可以达到补肾的功效。但是内脏类及海产类食品的胆固醇过高而往往会引发高血压等问题。对于中老年男性朋友,不能不在意胆固醇。大抵富含维生素E,又不含胆固醇的食品都是好的补肾品,而枸杞无疑是首选。

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