澳实验室丢失323份致命病毒样本是一个非常严重的事件，需要立即采取行动来防止病毒扩散和危害。在这种情况下，应该立即与当地卫生部门和相关部门联系，并采取适当的措施来处理此事。

为了防止病毒扩散和危害，应该采取以下措施：

1、立即启动应急响应机制，加强病毒样本的检测和追踪工作。

2、对实验室进行全面检查和评估，确保实验室的安全和卫生条件符合相关标准和规定。

3、对丢失的病毒样本进行全面调查和分析，找出丢失的原因和责任人，并采取相应的措施来防止类似事件的再次发生。

4、加强与相关部门的沟通和协作，共同应对疫情，确保疫情得到及时控制和解决。

对于任何实验室丢失病毒样本的事件，应该高度重视并采取适当的措施来处理，应该加强实验室的安全和卫生管理，提高实验室工作人员的素质和能力，以确保实验室工作的安全和可靠性。