无醇水性燃料其实就是指：不含甲醇燃料新型厨房燃料，也是植物油燃料。
无醇燃料是这种关键以天然植物基为主要原材料，混合而成的新能源燃料，不含甲醇，不属危化品，无醇燃料发热量转换效率高，耐烧度提高。
燃烧只产生水和热，不含甲醇，不属危险化学品。直接用明火是没法将其引燃的，属非易燃易爆，无毒性无害对自然环境环境友好，低碳环保的燃料。
无醇燃料注意事项：
无醇燃料不含甲醇，不属危险化学品，明火无法直接点燃，是非易燃易爆、无毒无害的安全清洁可再生燃料。在常温常压下用铁桶或普通塑料桶就可以储存运输，使用安全方便，不会爆不挥发，明火点不着，不会因为泄露而发生中毒和火灾的危险。
主要是用来替代市场上的甲醇燃料和液化气，比甲醇燃料耐烧3倍，热值更高炒菜速度更快，使用比液化气节约30%，主要适用于餐馆，酒店，厨房锅炉上使用。
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醇基燃料就是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等)物质为主体配置的燃料。它是以液体或者固体形式存在的。它也是一种生物质能，和核能、太阳能、风力能、水力能一样，是各国政府目前大力推广的环保洁净能源;面对石化能源的枯竭，醇基燃料是最有潜力的新型替代能源，深受各国企业组织的青睐。醇基燃料经过诺卡十余年的实验与实践，证明完全可以被市场所接受，并得到广大用户的一致好评。
1、醇基燃料是以甲醇等醇类为主要原料，按特定的工艺流程，经科学设计合理改性的一种高清洁新型液体燃料。可替代液化气、煤油、柴油等用作酒店、酒家、学校、企业食堂的厨房燃料，或用作其它工业燃料等等。
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2、醇基燃料形式—醇基燃料仅是液体形式存在的一种燃料。见国家标准《GB16663-1996》
燃料优势
生物燃料燃烧值与液化气、柴油低但是价格比较有优势，可作为石油液化气及燃料柴油的替代燃料，它低价、安全、方便具有无残渣残液、不黑锅底，具有清洁卫生、安全、廉价、原料易购、使用方便等特点，属国家鼓励发展的生物质清洁能源。成本目前仅为石油液化气或柴油批发价格的三分之一左右，利润空间巨大，具备极高的投资价值。该型燃料油是醇基液体燃料的更新换代产品，它解决了醇基液体燃料热值低、炉火上不去、热效低、消耗量大、只环保、不经济的问题。它不仅完全符合醇基液体燃料的国家标准，而且在热值、黏度、火焰温度等方面都有了很大的改善和提高。目前我国大中城市的饭店、宾馆、大专院校的食堂等餐饮业，大多使用柴油、液化气作为能源中的中餐灶，有的仍然烧煤。烧煤、烧柴油存在费用高、不易点燃，其油烟、煤尘存在既不卫生，又污染环境的缺陷。这不符合我国大力保护环境与节约能源的国策。在目前国内市场醇基燃料已经开始广泛的应用，也得到国家及政府的大力支持，国内的新能源开发生产商也在不断的涌现出来，就是采用目前最新的技术，在能源市场上得到认可。
生物醇油是以醇基燃料为基础新开发的一种环保生物燃料，在常温常压下储存、运输、使用，无需高压钢瓶存储，只用普通金属或塑料容器就可以存储。
新能源植物油。
湖南金光能源是一种新能源植物油，是一种保护环境的高清洁能源，闪点高，热值高，耗量低，明火点不燃，不属于危化品，没有异味的环保燃料。
新能源植物油燃料主要是指目前市场上一种新型的厨房烧火燃料，主要是指白油、黄油、脂肪酸甲酯等，主要作用是替代传统的液化气及甲醇燃料，是一种用于饭店、餐馆、食堂、流动酒席等商用餐饮中使用的一种高热值燃料油。